10元做一餐的京东肉饼，能吃的满嘴流香
2017-03-31 10:00:00 发布来源： 拎拎同学
早上六点起床，打了鸡血似的开始做早餐……
用温水加点食盐和面，面要比平时包饺子的面要软一些。揉到表面光滑后用潮湿的毛巾盖好，把面醒个小时。
肉馅是昨晚上包饺子剩下的，只是再加了点洋葱丁进去搅拌均匀。擀好面皮，面皮要切去一个小角，把肉馅铺上去。
记得留约4分1的面积不要有馅，用刀切口后把肉饼包成一个胖乎乎的三角形
下大锅煎至两面金黄即可
皮酥脆，肉香浓，再配碗白粥，成本不到十元以吃得舒舒服服的一餐，满足！
责任编辑： 方垒
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